Những món nước ăn sáng quen thuộc trên mảnh đất Thủ Đô
Phở Gà tinh hoa ẩm thực Việt
Nếu như phở bò là sự kết hợp của nhiều gia vị và đậm đà từ thịt bò thì phở gà lại khiến thực khách mê mẩn bởi nước dùng ngọt thanh và những miếng gà chắc, mềm.
Bánh phở mềm nhưng không hề bị nát, thịt gà vừa luộc xong thì được lọc xương và thái miếng vừa ăn, ngoài thịt gà thì còn cả mề, gan, tim, cật và trứng gà non nữa. Một bát phở gà full topping đầy ú ụ đủ cho chúng ta no cả sáng.
Một bát phở mà ta đều được cảm nhận tất bằng 5 giác quan, vừa thơm, vị ngọt thanh từ xương gà, vị chua của chanh và tê tê đầu lưỡi của ớt....
Bún cá là một món rất dễ ăn chúng ta có thể ăn bất kì vào mùa nào còn có thể tự chế biến ở nhà.
Không khác gì một bức tranh sắc màu, bún cá Hà Nội khiến bao người lưu luyến bởi vị nước dùng ngọt thanh, miếng cá giòn tan, những cọng bún trắng nằm xen kẽ những cọng hành xanh xanh
Đa số bún cá được chế biến từ những con cá rô phi to, chắc thịt được tẩm ướp rồi lăn qua bột rồi chiên giòn. Và cũng bởi là món ăn quen thuộc của thủ đô nên mỗi quãng ngắn ta lại thấy 1 hàng bún hiện ra.
Bún dọc mùng Hà Nội- Món ăn tinh tế, lạ miệng của người Hà Nội
Một món ăn chân ái của nhiều thực khách.Bát bún thơm ngon với nước dùng thanh nhẹ, thịt chân giò mềm, dọc mùng giòn, mọc sần sật, thêm chút rau thơm thì "ngon hết sảy"
Bún riêu Hà Nội là gợi ý rất hay cho cả những ngày hè nóng nực, cho tới khi thành phố bắt đầu bước vào se lạnh. Không chỉ người Hà Nội mà các du khách trong và ngoài nước cũng rất thích thưởng thức bún riêu cua, thời tiết se se lanh mà được ngồi húp xì xụp bát bún riêu nóng hổi thì còn gì bằng.
Làm sao có thể không nhắc tới món này cho được
Chao ôi! Ngon nhức nách gì đâu
Món ăn xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam, là thứ quà có sức sống lâu bền nhất của Hà Nội và được coi là đặc trưng của ẩm thực Hà Thành.
Theo dõi fanpage https://www.facebook.com/phoamthuchanoi.vn?mibextid=LQQJ4d để biết nhiều thông tin hữu ích hơn nhé.
Bình luận